Cuisiner, une passion, Enjoy !!

Rillettes de thon - version 2 mode méditerranée

De retour ! ! ! Je ne dirai pas que je ne cuisine plus depuis quelques semaines disons plutôt que je suis en mode "couvade" ====> excuse pour dire grosse flemmingite aigüe!!! Bref du coup pas pris le temps de prendre des photos de mes plats = rien à mettre...

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Tags: Rillettes, tomates séchées, fromage frais, thon

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16 décembre 2015

Sablés de Noël aux 4 épices

Ma mission du Noël de cette année : les biscuits ! ! A la recherche de la recette idéale de petits sablés, je suis tombée dessus sur le blog "Allez hop Eileen", grâce à elle, j'avais précédemment pu faire des merveilleux muffins aux myrtilles (recette...

Posté par djoudjoucaille à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 4 épices, sablés

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3 décembre 2015

Sablés au cacao - La cuisine de Bernard

Une envie très forte de chocolat en ce moment donc je multiplie les recettes de gâteaux qui en contiennent (+ calendrier de l'avent + carreau de chocolat etc. ^^). J'aime beaucoup cette recette extraite du fameux blog culinaire "la cuisine de Bernard"...

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Tags: chocolat, sablés

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26 novembre 2015

Quiche aux poireaux et curry

Vive les promos sur les pâtes feuilletées ! ! ! Pas le genre de pâte que je m'amuse à faire (trop de boulot je laisse ça à mon frère qui maîtrise bien le sujet . . . moi feignasse!!!). Je me retrouve donc avec 3 pâtes feuilletées à utiliser, que vais-je...

Posté par djoudjoucaille à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poireaux

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25 novembre 2015

Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Je voulais tester le petit déjeuner anglophone avec les fameux flocons d'avoine gonflés dans du bon lait chaud et du miel . . . Pas une franche réussite pour moi, on ne peut pas dire que j'ai beaucoup apprécié . . . Alors oui c'est très sain mais bon...

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Tags: cookies, pépites de chocolat, flocons d'avoine

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25 novembre 2015

Gratin de Farfalle à la sauce tomate pimentée et fumée

J'avais envie de changer de ma sauce tomate habituelle tout en gardant les saveurs que je préfère (ail et piment). . . Je suis tombée sur une recette sur Marmiton qui m'a bien inspirée!! Je ne suis pas déçue, une belle sauce bien parfumée . . . j'ai pas...

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Tags: pâtes, piment

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23 novembre 2015

Mandises - Presque comme chez Mac do ^^

J'aime, que dis-je, j'adore ces petites bouchées de chez Mac do . . . J'avais envie de les reproduire chez moi et je ne suis pas mécontente du résultat, vous pouvez mettre ce que vous voulez à l'intérieur, pour moi ça aura été : pâte à tartiner aux noisettes...

Posté par djoudjoucaille à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, pâte à tartiner, speculoos

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20 novembre 2015

Gâteau - flan aux pommes et amandes

J'avais des Goldens qui commençaient à s'abimer (la pomme, pas le chien . . . O.M.G. que je suis drôle de bon matin ! ! et voilà le résultat d'une insomnie - toujours trouver une excuse pour mes blagues à 2 balles). Donc reprenons, des pommes qui s'abiment...

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Tags: amandes, gâteau, pommes, flan

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12 novembre 2015

Petits chocolats pralinés croustillants

J'adore la pailletine qui se trouve au fond de certains gâteaux (comme le Trianon ♥), j'avais envie depuis un moment de faire une recette dans le même esprit et j'ai trouvé mon bonheur sur Pinterest!! ça ressemble à des roses des sables mais ça n'en est...

Posté par djoudjoucaille à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crêpes dentelles, pralinoise

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11 novembre 2015

Clafoutis poire / chocolat

Un petit dessert léger (oui oui) pour aujourd'hui!!! Mon cher et tendre n'étant pas là aujourd'hui, je peux donc utiliser mes poires pour un dessert!!! Donc c'est parti pour une petite recette simple et délicieuse. Ingrédients pour 6 personnes : - 4 poires...

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Tags: pépites de chocolat, poire

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