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Cuisiner, une passion, Enjoy !!

Cuisiner, une passion, Enjoy !!
  • « Quand la vie te donne une centaine de raisons de pleurer, montre-lui que tu as mille raisons de sourire. » Vous faire partager mes découvertes, ma passion, pour les amoureux de la cuisine, de la vie ENJOY
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6 septembre 2014

Outrageous cookies au chocolat / pépites de chocolat

Outrageous cookies au chocolat / pépites de chocolat
Dire que ces cookies sont bons seraient vraiment peu dire et ne pas leur rendre l'hommage qu'ils méritent (oui oui à ce point)... Ils sont délicieux, fondant, chocolaté à la perfection, un délice bref OUTRAGEOUS!!! Que le fantôme de Martha Stewart (bon...
Posté par djoudjoucaille à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies,  pépites de chocolat,  chocolat

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6 septembre 2014

cake tomates séchées, chorizo, mozzarella

cake tomates séchées, chorizo, mozzarella
Petit coup d'oeil rapide dans le frigo : moitié d'un chorizo, un bocal de tomates séchées, de la mozzarella PARFAIT de quoi faire un délicieux cake du soleil!!! Préchauffer le four à 180°C Ingrédients : - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive...
Posté par djoudjoucaille à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  chorizo,  mozzarella,  tomates séchées

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2 septembre 2014

dessert 3 étages : biscuits / mousse onctueuse à la vanille / poelée de fruits

dessert 3 étages : biscuits / mousse onctueuse à la vanille / poelée de fruits
Je n'arrivais pas à trouver un dessert parmi mes recettes qui soit suffisamment doux / onctueux pour être apprécié après un repas riche et qui ne soit ni une glace/sorbet ou une salade de fruits. Je me suis alors souvenu d'une recette donnée par une ancienne...
Posté par djoudjoucaille à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  fruits,  mousse

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31 août 2014

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Des amis qui débarquent à l'improviste pour l'apéritif j'ai toujours dans mon frigo de quoi faire cette petite rillette de thon toute simple, vite faite et qui - pour le moment - a toujours connu un franc succès!! Ingrédients : - 1 boite de thon au naturel...
Posté par djoudjoucaille à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rillettes

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27 août 2014

Muffins vanille - cranberries

Muffins vanille - cranberries
De retour de notre voyage aux USA dernièrement, je me suis fait plaisir en rapportant des cranberries (le prix en France est relativement élevé pour une petite quantité) et des jolies caissettes en papier (bon d'accord on en a des très belles ici aussi...
Posté par djoudjoucaille à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Muffins,  cranberries

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26 août 2014

Poivrons farcis aux épices doux

Poivrons farcis aux épices doux
Je vous propose ci-dessous un plat que mon mari aime particulièrement, rapide à faire bon et équilibré QUE DEMANDE LE PEUPLE! Ma grand mère avait l'habitude de me faire des poivrons farcis petites je me suis inspirée de mes souvenirs d'enfance, j'espère...
Posté par djoudjoucaille à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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