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Cuisiner, une passion, Enjoy !!
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  • « Quand la vie te donne une centaine de raisons de pleurer, montre-lui que tu as mille raisons de sourire. » Vous faire partager mes découvertes, ma passion, pour les amoureux de la cuisine, de la vie ENJOY
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chorizo
17 octobre 2015

Feuilletés chèvre / chorizo forme palmiers

Feuilletés chèvre / chorizo forme palmiers
J'avais une pâte feuilletée qui traînait dans le frigo (pas daubée je vous rassure), ayant plutôt tendance à utiliser une pâte brisée pour faire mes tartes et quiches je me demandais ce que j'allais en faire (pourquoi l'as-tu acheté?? me direz-vous ....
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13 février 2015

Bouchées apéritives au chorizo

Bouchées apéritives au chorizo
Pour les 18 ans de mon petit frère (sniff le temps passe beaucoup trop vite . . .) 25 personnes (oui on est une "petite" famille) donc ma maman avait besoin d'un peu d'aide pour l'apéritif = sa recette de bouchées au chorizo! ! ! Franc succès auprès de...
11 février 2015

Fusilli chorizo / poivron rouge / chèvre frais

Fusilli chorizo / poivron rouge / chèvre frais
La cuisine des restes. . . pas forcément évident, il faut faire des essais pas toujours concluant malheureusement. . . Pour ce plat j'ai jeté un rapide coup d'oeil dans le frigo : reste de chèvre frais, crème épaisse, un poivron rouge au congélateur et...
5 février 2015

Cookies salés au chorizo et tomates confites pour l'apéritif

Cookies salés au chorizo et tomates confites pour l'apéritif
Les cookies salés, une idée originale et qui fait toujours bonne impression auprès des invités (encore faut-il avoir une bonne recette et surtout de bons ingrédients vous me direz . . . ). Cette recette est composée de ma combinaison salée adorée. . ....
7 novembre 2014

Tartinade de tomates séchées / chorizo

Tartinade de tomates séchées / chorizo
Hier soir, anniversaire, un principe : JE NE FAIS RIEN LE JOUR DE MON ANNIVERSAIRE !!! c'est à dire : pas de ménage, de courses, de cuisine NOTHING!!!! Bon comme vous pouvez l'imaginer c'est un principe que je n'ai pas réussi à tenir, difficile de recevoir...
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6 septembre 2014

cake tomates séchées, chorizo, mozzarella

cake tomates séchées, chorizo, mozzarella
Petit coup d'oeil rapide dans le frigo : moitié d'un chorizo, un bocal de tomates séchées, de la mozzarella PARFAIT de quoi faire un délicieux cake du soleil!!! Préchauffer le four à 180°C Ingrédients : - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive...
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