Gâteau bananes / pépites de chocolat

Des amis viennent manger ce soir, envie de cuisiner, de pâtisser mais quoi??? un coup d'oeil rapide dans le frigo : des bananes!!! hummm le mélange banane / chocolat un régal en général mais qui peut également devenir écoeurant si repas trop riche avant . . . Soit, le repas sera léger mais pas le dessert ! ! ! C'est parti pour une nouvelle gourmandise hivernale ! ! !

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 75 g de sucre en poudre

- 100 g de beurre 1/2 sel (ou simple)

- 100 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de cannelle

- 3 bananes

- 1 sachet (125 g) de pépites de chocolat

- 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°C

1°) Fouetter les deux oeufs entiers avec le sucre en poudre, ajouter la farine + levure + cannelle,

2°) Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation,

3°) Ajouter 2 bananes coupées en rondelles et le sachet de pépites, mélanger délicatement,

4°) Verser dans un moule à gâteau rond, éparpiller sur le dessus de la pâte la dernière banane coupée en fines rondelles, saupoudrer de sucre vanillé,

Faire cuire 30 min à 180°C